昆明市长丰学校近期被曝出食堂肉质变臭的问题。家长反映，就读于该校的学生普遍胃口不好，孩子们提到学校的肉有异味，但起初并未引起家长的重视，以为只是孩子挑食。直到一些学生因肠道不适住院，家长们才意识到问题严重性。有家长进入学校食堂后发现盆里的肉已经发臭。

17日，当地有关部门通报了中学食堂肉有异味的情况，并对食堂食材进行了查封。涉事学校和企业已被立案调查，学校食堂也已停止供餐。区政府牵头成立了由六个部门组成的联合调查组，对此事展开调查。

虽然管理部门的应对态度积极且严肃，但在校方与家长的见面会上，该学校董事长却在面对最后一个提问时插兜离开现场。这种行为不仅显得不礼貌，更让家长感到愤怒。召开见面会本意是为了解决问题、平息怒火，但董事长如此急于离席，显然没有解决问题的诚意。即便是在日常会议中，这样的行为也是极其不礼貌的。

从舆情反馈来看，董事长手指插兜离场的行为不仅没有缓解矛盾，反而激化了冲突。多名家长代表在会上提出了尖锐的问题，如新成立几个月的餐饮企业如何通过招标进入学校？以及是否有工作人员以学生档案为由威胁家长不要发言？这些问题虽尖锐，但并非无理取闹。然而，校方却指责有人不想解决问题，甚至称有人在录像、摄影并提出刁钻问题。

公众对校方的态度表达了强烈的不满。除了食品卫生问题外，校方的傲慢态度也让学校蒙上了一层阴影。如果这种情况持续下去，未来招生可能会受到影响。目前事件仍在调查中，最终结果还需等待相关部门的查证。无论如何，学校的应对方式都不应比食堂的肉更加“臭”。